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Aus Liebe zum Essen

Essen und Wein
€45,00
- Start um 9.00 Uhr von der Piazza Leoni in Torrechiara mit unserem Gästeführer, der Sie auf der ganzen Tour begleitet.
- Besuch einer lokalen Käserei, wo Sie die Herstellung des Parmigiano Reggiano und bei der anschließenden Verkostung dieses traditionellen Hartkäses auch seinen leckeren Geschmack kennenlernen.
- Um ca. 10.50 Uhr entdecken Sie beim Besuch eines Parmaschinken-Herstellungsbetriebs mit Verkostung ein weiteres Highlight unserer lokalen Produkte.
- Um ca. 12.15 Uhr besichtigen Sie den Ort und das Castello di Torrechiara, eine mittelalterliche Burg, die in ihrer Schönheit und aufgrund ihrer Geschichte einmalig und unverwechselbar ist.
Zum Abschluss geht‘s zu einer Weinprobe der lokalen Weine von den Hügeln um Parma und von Spezialitäten aus dem Apennin: herzhafte Tortini (mit Spinat, Wildkräutern und Kartoffeln gefüllt), Frischkäsesorten von Schäfern aus der Region, typische süße Leckerbissen aus dem Hügelland und Spirituosen.

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