Fünf Tage ganz im Zeichen der köstlichen Cervia-Muschel mit Gerichten und Rezepten für alle Geschmäcker. Die Muschel, eine Spezialität der Region, wird während der Feierlichkeiten vorgestellt: von der Zucht, der Ernte, der Verarbeitung bis hin zur Kreation von schmackhaften Gerichten, die Sie an den Essensständen entlang des Hafenkanals und in den Restaurants im Dorf und in der Altstadt genießen können.
Der Ort wird zudem durch die Stände des Projekts „Borgomarina Vetrina di Romagna“, einer Ausstellung mit Kunst, Kulinarik und Kultur im alten Fischerviertel, belebt.
