Italien Urlaub an der Adria: Meer und Kunststädte






Salzfest 23^ edition

WANN
Von 05.09.19 bis 08.09.19


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Werden es vier Tage dem milden Salz von Cervia gewidmet. Alles dreht sich um die historische Aufführung der Salzeinlagerung "L’Armessa de Sel". Bei Sapore di Sale - Salzgeschmack wird mit Märkten, Ausstellungen, Aufführungen, Verkostungen und Tagungen die Vergangenheit Cervias gefeiert.

Cervia hat seine Ursprünge als Salzstadt nicht vergessen. Die Stadt erinnert sich an seine Vergangenheit mittels Salzgeschmack", einem an Vorschlägen und Iniziativen reichen Ereignis. Ein Fest mit Ausstellungen und Veranstaltungen ist dem Salz gewidmet. Die Salinen stellen heute ein Umweltgut beträchtlichen Interesses dar, denn in ihnen leben viele besondere Vogelarten. Außerdem finden wir dort für das feuchte Gebiet charakteristische Pflanzenarten vor.
Wie jedes Jahr wird die alte Tradition der Lagerung des Salzes erneuert, indem man das Salz wie seinerzeit auf einem kleinen Boot burchiella", das mit einem Tau den Kanaldamm entlang gezogen wird, von der Saline bis zum Lager transportiert. Statt dann aber gelagert zu werden, schenkt man das Salz den Zuschauern, die zahlreich erscheinen, um am Wiederauflebenlassen der Tradition teilzunehmen. Das Salz soll ihnen Wohlstand bringen.



Salzfest

vom 5. bis 8. September 2019

Salzlagergebiet, Cervia
Cervia, Via Nazario Sauro, Piazzale dei Salinari


http://www.cerviasaporedisale.it/

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PROGRAMM:


Cervia, vom 5. bis 8. September 2019

Donnerstag 6. und Freitag 7. September
von 17.00 bis 23.00 Uhr
Samstag 8. und Sonntag 9. September
von 11.00 bis 23.00 Uhr


Magazzini del Sale - Piazzale dei Salinari - Borgomarina - Piazza Garibaldi - Piazzale Maffei - Torre San Michele - Piazza Pisacane - Salina - Terme

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WANN:
Von 05.09.19 bis 08.09.19
WO:
Cervia

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