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Sapore di Sale

24. des Gedenken an den Salzschuppen

WANN
Von 03.09.20 bis 06.09.20


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Sapore di Sale ist eine Veranstaltung, die dem kostbaren weißen Gold gewidmet ist, dem süßen Salz von Cervia, das seit jeher mit der kulturellen und enogastronimischen Tradition der Stadt verbunden ist.

Drei Tage, an denen wir über Geschichte, Kultur, Essen und Trinken und Gesundheit sprechen werden, mit Teilnehmern an Treffen, Ausstellungen, Märkten und Shows, um dem Salz ein Festival zu widmen, das an vergangene Traditionen erinnert und verschiedene thematische Initiativen vorschlägt.

Das charakteristischste Ereignis ist die Nachstellung des Salzschuppens, ein Transport, der heute wie damals auf einer "burchiella" stattfindet, die am Ufer des Kanals von den Salzpfannen zu den Magazzini del Sale Darsena gezogen wird, wo die Verteilung des Salzes an die Bevölkerung stattfindet, das als Wunsch für Glück und Wohlstand angeboten wird.

Die Veranstaltung findet vom 3. bis 6. September 2020 in Cervia statt.
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WANN:
Von 03.09.20 bis 06.09.20
WO:
Cervia

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