Das "Sposalizio del Mare" (Hochzeit des Meeres) ist sicherlich eine der wichtigsten Veranstaltungen in der Stadt.
Die historische Nachstellung des antiken Ritus des Rings, mit dem "Wettbewerb" zwischen den jungen Leuten von Cervia, um die wertvolle Trophäe zu fischen, die Glück und Wohlstand bringen kann, ist das beliebteste Ereignis der gesamten Veranstaltung und symbolisiert die tiefe Verbundenheit zwischen der Stadt und ihrem Meer.
Gastronomische Stände, Ausstellungen, Shows, Märkte und Veranstaltungen werden das teilnehmende Publikum unterhalten, wie z.B. die Cursa di Batell, eine historische Regatta mit bis zu drei bewaffneten Booten, und die Trofeo dell'anello, ein Wettbewerb im Bogenschießen.