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Sapore di Sale

24e de la commémoration du hangar à sel

QUAND
De 03/09/2020 à 06/09/2020


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Sapore di Sale est une manifestation consacrée au précieux or blanc, le sel doux de Cervia, qui a toujours été lié à la tradition culturelle et enogastronomique de la ville.

Trois jours durant lesquels nous parlerons d'histoire, de culture, d'alimentation, de vin et de santé en faisant participer les participants à des réunions, des expositions, des marchés et des spectacles, pour consacrer une fête au sel, en évoquant les traditions du passé et en proposant diverses initiatives thématiques.

L'événement le plus caractéristique est la reconstitution du hangar à sel, un transport qui se déroule aujourd'hui comme à l'époque, sur une "burchiella" remorquée le long des berges du canal depuis les salines jusqu'aux Magazzini del Sale Darsena, où aura lieu la distribution du sel à la population, offerte en guise de souhait de chance et de prospérité.

L'événement aura lieu du 3 au 6 septembre 2020 à Cervia.

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QUAND:
De 03/09/2020 à 06/09/2020
OÙ:
Cervia

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