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Food Valley

Enogastronomia in Emilia Romagna

L’Emilia Romagna vanta una lunga tradizione enogastronomica, che ha saputo rendere la cucina regionale una delle preferite nel già rinomato panorama culinario italiano. Dalla pancetta piacentina all’olio d’oliva delle colline romagnole, passando per il Parmigiano Reggiano e i cappellacci di zucca ferraresi, possiamo dire che ogni città della regione ha la sua eccellenza e che, ovunque vi troviate, avrete la certezza di mangiare bene! Ecco perché l’Emilia Romagna è una vera e propria food valley, che celebra le sue specialità enogastronomiche con musei dedicati al gusto, percorsi e degustazioni alla scoperta dei luoghi di produzione e corsi di cucina per cimentarsi in prima persona! Tutto questo e molto altro è food valley, per raggiungere il benessere attraverso la buona tavola!
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